Wer von Ihnen hatte schonmal "Topfglück"? Damit ist nicht gemeint, ob man beim Griff in den Lostopf glücklicher Gewinner oder Gewinnerin irgendeines Produktes wurde. Vielmehr handelt es sich um eine US-amerikanische Art zu feiern.

“Topfglück” – so die wörtliche Übersetzung – ist ein US-Brauch, der in Deutschland immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Bei Potluck Partys, beispielsweise einer sommerlichen Grillparty oder der einer Mitarbeiterfeier im Büro, bringt jeder Gast ein Gericht mit.

Dieser schönen Tradition gingen wir auch beim DRK im Rotkreuzhaus in Jena-Ost nach. Um möglichst viele Mitarbeiter aus den dortigen Büros zu erreichen, wurde die erste Januarwoche noch ausgelassen. In der zweiten Kalenderwoche wurde dann zu einem gemeinsamen Mittagessen mit "Willkommen im neuen Jahr" in Form einer Potluck-Party geladen. Das Angebot wurde gerne angenommen, hat man sich doch auch schon lange nicht mehr in so großer Zahl zum gemeinsamen Essen gesehen.

Um keine Gerichte doppelt zu haben, trug sich jeder, der kommen konnte, vorher in einer Liste ein. Das Ergebnis war eine große und bunte Auswahl an Speisen, sodass für jede Person etwas dabei war. Der Kreativität waren keine Grenzen gesetzt. Und jeder hat versucht von allen Gerichten zu probieren. Es war eine kulinarische Reise und eine wahre Gaumenfreude für alle Beteiligten.

Wir sagen herzlichen Dank für das gute Gelingen unserer Potluck-Party und freuen uns schon auf das nächste Mal.

Übrigens: Bei einer Potluck-Party muss das Gericht in keinem Fall für 25 oder gar 50 Personen zubereitet werden. Hier ist jeder Gast gefragt, etwas mitzubringen so dass nachher eine große Auswahl von Speisen – eben in kleineren Mengen – auf dem Buffet zur Verfügung steht. Jeder kann dann von allem kosten.