Das Projekt, das unter anderem von der Carl ZEISS AG unterstützt wird, vermittelt Kindern spielerisch Wissen über gesunde Ernährung und deren Zubereitung.
In der mobilen Küche von Julchens Kochmobil bereiten die Kinder gemeinsam mit der sehr engagierten, geduldigen und liebevollen Köchin Tanya Harding frische, einfache Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten zu. Dabei schnippeln, rühren und kochen sie selbst und erleben, wie viel Freude gesundes Essen machen und wie man es selber einfach zubereiten kann.
Am Tag 1 gab es ein selbst gemachtes Knuspermüsli auf einer Quark-Jogurt-Speise mit selbst geschälten Apfelstückchen. Der zweite Tag bereitete kulinarische Freude mit frisch zubereiteten Kartoffelspalten mit selbst gemachtem Ketchup. Am dritten Kochtag stand alles unter dem Thema “Süß kann auch gesund sein” mit Bananenshake und Fairer Schokolade.
Die Kita Sternschnuppe legt seit vielen Jahren großen Wert auf gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Selbstwirksamkeit. Gemeinsam mit der Stiftung Kinderplanet setzt sie bereits verschiedene Projekte um. Erst Anfang 2026 wurde die Einrichtung im Rahmen des Projekts „Gartenland in Kinderhand“ als eine von sechs Kitas bundesweit ausgezeichnet.
»Julchens Kochmobil ist ein mobiler Küchenbauwagen, ausgestattet mit einer Haushaltsküche, Küchengeräten und einem großen Arbeitstisch. Vor Ort bietet das Kochmobil eine Arbeitsfläche für eine Gruppe von mindestens zehn Kinder, die unter fachkundiger Anleitung ihr eigenes Essen zubereiten.